罗望子的酸味在泰式烹饪中很受重视,在这种酱汁中,咖喱酱的热度和蜂蜜的甜味使它得到了平衡。寻找纯净的罗望子酱…
这是越南(在那里被称为nuoc cham)和柬埔寨(在那里被称为tuk trey)的一种经典蘸酱,这种混合了鱼露、酸橙汁、辣椒和糖的蘸酱是……
现磨花生,焦糖咖喱酱,慢炖使这道酱汁有一种深沉而复杂的味道。与猪肉和虾的夏天卷一起吃,然后把任何…
把这些清爽的小卷配上花生蘸酱、酸甜蘸酱或辣罗望子蘸酱(或三种都有!)作为零食、简单的午餐,甚至是……
这道由米粉、豆腐、虾米和五颜六色的配菜组成的经典小吃是泰国的街头主食,而且在家做起来非常容易。如果你找不到罗望子…
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