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艾伦·塔迪

  • 文章

    热汤是奶油意大利饭的关键

    意大利饭与其他米饭不同的地方在于,它不仅仅是米饭和其他配料的混合,而是两者的完美结合。热门股票充当…亚搏手机版官方

  • 如何

    用融化的黄油烤米饭可以防止米饭变得糊状

    烤米饭的简单步骤对于制作完美的意大利饭非常重要。它在每粒谷物周围形成一个外壳,使谷物能够缓慢吸收水分而不会浸湿…

  • 配方

    茴香卷心菜牛扒里脊

  • 文章

    不要吃米饭或土豆,试试玉米粥

    玉米粥用途广泛,营养丰富,味道极佳。Alan Tardi解释了制作这种快速配菜的基本方法,并提供了各种口味供您尝试。

  • 配方

    碱性软玉米粥

    我们用桂格牌玉米粉测试了这个配方;粗玉米粉需要稍长的烹调时间。试着在玉米粥上加上炖杂烩、炖牛肉或鸡肉薯条。

  • 配方

    水饺面团

    意大利人在面团中使用一种叫做“00”的非常精细的面粉,但通用面团也很好用。(泰特尔兄弟出售“00”面粉;亚瑟王面粉出售类似“00”的意大利风格面粉。)您不会使用…

  • 配方

    烤番茄酱腊肠西兰花拉布馄饨

    一种淡淡的、微辣的番茄酱是用香肠、马苏里拉干酪和西兰花做成的馄饨的理想陪衬。

  • 配方

    山羊芝士水饺配芦笋和棕色黄油

  • 如何

    丰富的馅料和简单的酱汁是最好的馄饨

    从一个嫩的自制面团开始,加入有主见的填充物,使填充面团充满味道

  • 配方

    新鲜面团

    意大利人在面团中使用一种叫做“00”的非常精细的面粉,但通用面团也很好用。你不会使用全部4杯面粉,但额外的面粉有助于保持…

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