这只鸡在一层土豆和茴香上烤。阿勒颇辣椒、香草和黄油融化在蔬菜中,让它们变得美味,让人无法抗拒。
把腌鸡放在架子上,在室温下放置一个小时,可以让它煮得更均匀,更有风味,还能让它呈现出绚丽的金色....
这道菜的鲜味部分来自腌制的柠檬,即用盐腌制的新鲜柠檬。你可以自己做),或者在杂货店买……
牛胸肉可能是光明节餐桌上的经典菜品,但也有很多美味的选择(嗯,可以在8个晚上吃完)——烤鸡、摩洛哥炖锅,甚至……
如果你找不到苹果干做馅,李子干或樱桃干是很好的替代品。
在这道菜中,少许肉豆蔻、肉桂和几片蒜瓣来补充胡萝卜的甜味。如果是无肉餐,把这些胡萝卜一起上桌。
这些煎饼是简单的烤猪肉、羊肉或鸡肉的完美搭档。洋葱可以提前煮熟,在食用前再加热;防风草也可以…
让我们把话说清楚:美味的无酵饼球汤的秘密并不是无酵饼球(尽管这些无酵饼球又轻又蓬松又美味,用schmaltz或鸡肉调味……
如果你喜欢,可以加一些干无花果来装饰这道菜。修剪茎部,根据它们的大小,将它们对半或四分之一。浸泡……
八角茴香的甜味,给这道美味的炖菜带来一种奇异的味道。我喜欢在炖牛胸肉的前一天用香喷喷的香料调味,所以…
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