烤三文鱼和大麦用棕色黄油炒，为这种北欧风格的沙拉增添了温暖的味道。如果新鲜的鲑鱼是……
这个标志性的瑞典菜肴版本结合了牛奶浸泡的面包，使肉丸超级嫩。传统的伴奏Lingonberry Jam很难在美国找到，所以...
用黄油，苹果果汁，红醋栗果冻和香料炖白菜给人以惊人的风味（这道菜是传统斯堪的纳维亚度假餐的重要组成部分）。剩菜是…
烤鹰嘴豆是为菜肴增添质地和风味的好方法。在烤箱中快速炒或烤后，它们变成了令人上瘾的紧缩流行。
在这些类似蕾丝薄饼的薄煎饼中，胡萝卜的甜味和巧克力对的苦味精美。使用盒子刨丝器的粗侧来烤胡萝卜，预订…
这种明亮的新鲜沙拉与北欧圣诞节菜单中的其他丰富菜肴形成了鲜明的对比。在斯堪的纳维亚半岛，Cocory（比利时的Endive）被称为Yule Salat，因为我们…
鲑鱼和莳萝酱很美味，但是使这道菜真正出色的是烤的，经验丰富的黑麦面包屑，在鱼的顶部是一种咸味……
晒太阳的坚果味是这种浓汤的理想基础，尤其是与另一个凉爽天气最爱的山泰特莱斯（Chanterelles）结合在一起时。如果您无法接触Chanterelles，…
一种传统的甜菜疗法（也称为Gravlax）使鲑鱼具有美丽的珠宝色调颜色，在食用时增加了真正的惊人因素。
里脊肉的质地很棒，但它的味道可能有些淡淡。这个食谱通过腌制以浓缩口味，灼热以发展……
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