在烤火鸡前1到2天要用黄油和盐腌制火鸡，不要用湿的盐水腌制火鸡。一定要让小鸟暖和起来……
当鸡肉煮到深棕色时，锅里的蔬菜炖成美味的厚实的酱汁，与鸡肉一起上菜。
熏火腿是一种非常棒的包装，它能将面包填料固定在适当的位置，在烘烤时使其酥脆。如果有点油腻，脂肪就会融化，露出……
香肠、灯笼椒和大蒜为面包填料增添了些许河口风味，使其成为南方烤火鸡和肉汁的完美搭配。
选用烟熏猪肉和黑眼豌豆辣椒的适度辣味是为了它们的味道，而不是辣味，这意味着你可以品尝到所有的味道……
这种冬季版本的豆煮玉米以蘑菇而不是玉米为特色。您可以使用所有按钮蘑菇或混合，包括香菇，cremini，和您最喜欢的野生蘑菇。
无意冒犯那些做鸡肉的人，但这才是真正的“吮指美食”。这些排骨非常美味。关键是缓慢烘焙的热量与水分结合产生蒸汽…
红糖的揉搓和甜辣味的釉料让这只烤肚有一种美味的焦糖味。配上熏肉、慢炖豆和味道浓郁的炖甘蓝，真是美味……
这道经典的南方配菜既舒适又精致
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