在西班牙,这种香甜的糊状物被称为membrillo,作为开胃小菜放在丰盛的曼彻斯特干酪上。也可以尝试搭配山羊奶酪,或者只是…
这是许多中东菜肴的关键成分,这种浓而酸的糖浆很容易用石榴汁制成。
柠檬皮和柠檬汁为一种快速简单的意大利面食提供了明亮的风味,使其成为寒冷冬日的完美解毒剂。
这道速食素食汤以两种主要食品开始,罐装西红柿和鹰嘴豆,与迷迭香和月桂叶一起炖以增加风味。酥脆的羽衣甘蓝让人上瘾的美味和快速…
上釉的胡萝卜从来没有这么好吃过。明亮、新鲜的口味和少量的卡宴与任何丰富的主菜或节日大餐搭配都很好。
在上菜前加入一股新鲜柠檬汁,使这汤唱起来。
盐干可以改善原本平淡的鳕鱼的味道和质地,使其变得酥脆、有牙齿,而盐鳕鱼(葡萄牙语叫bacalhau,西班牙语叫bacalao)是一种主要成分…
橘子和干蔓越莓为这种简单的蒸粗麦粉沙拉增添了甜酸的味道。它把一只基本的烤鸡变成一顿特殊的凉爽晚餐。
灵感来源于希腊的avgolemono——一种用鸡蛋、柠檬、大米或意大利面食做成的汤。这道菜用菠菜和豌豆做汤,清淡舒适。用蔬菜肉汤代替…
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