在西班牙,这种香甜的糊状物被称为membrillo,作为开胃小菜放在丰盛的曼彻斯特干酪上。也可以尝试搭配山羊奶酪,或者只是…
盐干可以改善原本平淡的鳕鱼的味道和质地,使其变得酥脆、有牙齿,而盐鳕鱼(葡萄牙语叫bacalhau,西班牙语叫bacalao)是一种主要成分…
这种辛辣的小扁豆蘸酱类似于随处可见的鹰嘴豆泥,但它不使用需要浸泡和长时间煮沸的干鹰嘴豆,而是使用红色小扁豆。红扁豆…
这些有趣的手持式罗曼叶不需要叉子就能保持凯撒沙拉的所有味道,因此它们是完美的派对食品或开胃菜。美味的鹌鹑蛋…
几乎没有什么口味能像牛至那样强烈地唤起地中海风味。在这里,一小把干药草为柠檬醋油炸土豆增添了醉人的香气。如果…
这是一款希腊经典的填充葡萄叶,是聚会的绝佳开胃菜。许多杂货店都有盐水包装的葡萄叶。
传统的做法是将葡萄干浸泡在水中,但将其浸泡在葡萄酒中会给它们带来额外的冲击力。你可以在一个罐子里找到各种各样的叶子大小…
为了得到最好的味道,提前一天做这个汤。
这些多汁的小汉堡包有双倍的烤红辣椒味道:在上面用勺子舀的大块辣味甜味也混合在肉里。充当…
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