这是古巴庆祝活动中大蒜味十足的中心装饰品。猪肉需要至少8小时的浸泡时间，烹饪时间也差不多，但是…
这道色彩鲜艳的古巴色拉的鲜亮口味与烤猪肉的丰富口感完美地互补。由于生长在那里，佛罗里达鳄梨在古巴很受欢迎，但哈斯鳄梨……
像其他文化中的土豆一样，Yuca几乎总是古巴庆祝大餐的一部分。它的制作方法通常很简单，如下面的食谱:煮熟，在上面放上红洋葱魔酒....
番石榴和奶油芝士是经典的古巴组合。番石榴的梨草莓味与浓郁的奶酪搭配得如此完美，原因显而易见。这里的奶油芝士是…
Mojo (mo-ho)在加勒比语中是“酱汁”的意思，而这种大蒜Mojo是油炸尤卡的完美搭配。剥皮的冷冻丝卡块可以代替新鲜的(不要解冻…
我喜欢在三明治内部刷上一层魔酒，一种美味的蒜酸橙混合物。因为在我住的地方很难找到古巴面包，所以我用sub…
加勒比的厨师们认为，任何可食用的东西都可以通过油炸得到极大的改善。这些略带甜味的油炸玉米饼在每个古巴人的味觉记忆中都根深蒂固。它们是猪排的完美补充…
自己动手烤猪肉做三明治值得吗?绝对的。这种古巴风味的烤饼，叫做烤饼，是货真价实的。试着把这些做成手指三明治……
炸大蕉是古巴的国菜。在最后一次油炸之前，把石头浸泡在盐水里，会让它们外面更脆，里面更湿，但你也可以跳过……
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