在这道来自美国西南部的传统蛋奶酥里,烟熏鸡肉和甜玉米为丝滑的蛋奶酥增添了质感,而烤波布拉诺辣椒则增添了些许热量。
这款乳蛋饼的特色是鲜嫩的蛋奶糊,里面充满了辣椒味的烤南瓜和大蒜,再加上大量的切达干酪,保证能让素食者和肉食者都满意。一层……
加入sautéed洋葱或红甜椒也很美味。
在这些酥脆的无麸质饼干中,苋菜粉与大胆的西南风味辣椒粉、孜然和大蒜搭配,并在上面撒上切达干酪和去皮南瓜籽(pepitas)。试一试……
这种玉米面包的面包屑又湿又嫩。在铸铁煎锅里烤出酥脆的外皮。
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