产量:产量约为3-1/2夸脱。
一份:七
这种杂烩汤与奶油新英格兰版本相比,速度有了很大的变化。它的基础是汤和西红柿,而不是肉酱和奶油,它更轻,更健康。不过它还是杂烩汤,因为里面有培根和土豆。我们使用罐装蛤蜊,因为我们一次可以制作5加仑的蛤蜊,但我强烈推荐新鲜的蛤蜊。
这个食谱摘自妈妈最好的.
加入蛤蜊汁,用盐和胡椒调味。加上塔巴斯科和伍斯特郡。再炖几分钟。
用勺子舀入碗中,与硬面包或饼干一起食用。
糟糕的食谱。甚至可怕。不要在杂烩汤中使用黄褐色。你已经有一个洋葱了,但是你想加一个韭菜吗?放下甜椒。(你知道什么是杂烩汤,不是吗?)。这个食谱并不比一个5岁的孩子可能扔进锅里的东西更经典。经典的可能是育空地区或红色、洋葱、芹菜、胡萝卜、培根、蛤蜊、蛤蜊汁、罗马肉丁。还记得K.I.S.S.代表什么吗?杂烩是简单食物的缩影。
除了使用罐装蛤蜊和瓶装蛤蜊汁或鱼汤的捷径之外,这一切都很好。哎哟!。期待更好的烹饪!买新鲜的蛤蜊。煮几分钟直到它们打开。任何蛤蜊都可以。鹌鹑,轮船,随便什么。移到下沉处。让我们冷静下来。取出蛤蜊。把贝壳放回沸水中煮15分钟。丢弃炮弹。现在你有了真正的蛤蜊汁和真正的蛤蜊汤。加入蛤蜊后,不要再炖几分钟。这将使蛤蜊变得坚韧。
伟大的曼哈顿蛤蜊杂烩食谱,易于制作!我用两罐(14盎司)蛤蜊汁代替鱼汤。另外再加一罐蛤蜊,一共三罐。我的家人很喜欢这种味道,也很欣赏额外的蛤蜊!父亲说这是最好的曼哈顿蛤蜊浓汤!
我一直在寻找一款真正好的曼哈顿蛤蜊杂烩汤。就是这样!每个人都喜欢它!
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去任何一家法国小餐馆,你都会发现一盘扁豆和鲑鱼。这是一个很好的经典理由:瘦肉、醇厚的扁豆补充了鱼的丰富度。…
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