脸谱网 LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主要搜索图标 视频播放图标 加上图标 -图标 检查图标 打印图标 注意图标 心的图标 了心脏图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡的图标 电视图标 关闭图标 排序 汉堡/搜索图标
ag亚博网站
|
ag亚博网站
配方

普罗旺斯的猪腩肉

通过艾丽卡•克拉克 2016年8月/ 9月的问题
斯科特•菲利普斯

份:4

茴香籽、橙皮和新鲜迷迭香的混合香味让这道快速准备的菜肴带有法国口音。服务与新鲜的欧芹和刺山柑土豆泥．

亚搏手机版官方

  • 1 1-1/2-lb。猪肉里脊
  • 粗盐和现磨的黑胡椒
  • 1 Tbs。橄榄油
  • 2瓣蒜，剁碎
  • 1 Tbs。整粒茴香种子，在研钵和杵中粗磨
  • 1 Tbs。切碎的新鲜迷迭香
  • 1茶匙。磨碎的橘子皮

营养信息

  • 卡路里(千卡):210
  • 脂肪卡路里(千卡):70
  • 脂肪(克):8
  • 饱和脂肪(g): 2
  • 多不饱和脂肪(g)
  • 单不饱和脂肪(g): 4.5
  • 胆固醇(mg): 90
  • 钠(mg): 350
  • 碳水化合物(克):2
  • 纤维(g): 1
  • 糖(g): 0
  • 蛋白(g): 32

准备

  • 把烤架放在烤箱中央，加热到450华氏度。在猪肉上刷上橄榄油，撒上大量的盐和胡椒。
  • 将大蒜、茴香籽、迷迭香和橙皮混合，把混合物压在猪肉上。转到一个小的带边烤盘或防热平底锅上烤，直到一个即时读数的温度计插入猪肉最厚的部分，达到135华氏度(约为20分钟)。在切菜板上静置5分钟，然后切成薄片，放到大浅盘上。将切菜板和烤盘上的果汁倒在猪肉上，即可食用。
(4评级) 阅读评论
保存到食谱盒
打印
添加配方注意
保存 添加到列表

    添加到列表

打印
添加配方注意

成分的关注

评论

率或审查

评论评论(5)

  • HaydnR| 03/13/2021

    我同意Krispie的说法，这是可以的。面包皮不错，但味道没有渗透到肉里。也许应该试试迈克尔的方法，先腌一下。

  • pokano| 05/15/2019

    简单，快速，美味。会再做一次的。

显示更多

率这道菜

写一个评论

相关的菜谱

我们现在在做什么

美味的菜

找到你渴望的灵感，让你爱上烹饪

好的烹饪杂志

现在订阅
和节省高达50%

已经一个订户?登录．

亚搏手机版官方登录

查看所有

连接

在你最喜欢的社交网络上关注Fine Cooking

好的烹饪杂志

遵循

网站的链接

©Copyright 2021 Meredith Corporation。保留所有权利。

精品烹饪杂志- 2020年11月/ 12月

今天订阅,节省高达50%

订阅

仔细检查

你真的想删除名单吗，？

请注意

这不会删除你保存的食谱和文章，只会删除列表。

这个功能在测试站点预览期间被暂时禁用。

添加/编辑这个配方的私人说明

这张便条只有你能看见。

仔细检查

你确定要删除食谱上的笔记吗?

您必须是杂志订阅者才能访问此功能。

好的烹饪盖

今天订阅,节省高达50%

订阅

或了解更多

已经一个订户?

我们希望你喜欢你的免费文章。想继续阅读，今天就订阅吧。

找一本纸质杂志，网上25年的过期杂志，超过7000种食谱，等等。

开始免费试用