一份：四
核桃油的微妙味道补充了韭菜和西葫芦，但你可以替代温和味的油，如红花，油菜籽，或平原（不是额外的处女）橄榄油。冷藏剩余注入油长达3天。用在意大利面沙拉或毛毛雨，鸡蛋，烤鱼，或只是任何肉，尤其是羔羊。
通过细筛子将油滤入碗中，用橡胶楔子或勺子背面按压已涂过的韭菜，以提取剩余油。
准备一个中等高度的木炭或煤气烤炉。
在一个中等大小的碗里，将西葫芦和剩下的2汤匙一起搅拌。油，1/2茶匙。盐和一些胡椒粉。
将西葫芦蛋卷放在烤架上成一定角度，煮大约3分钟，直到西葫芦形成浓郁的棕色烤架痕迹。用钳子把西葫芦翻过来，煮3分钟左右，直到西葫芦的另一面有浓郁的棕色烤肉痕迹，西葫芦变软。转移到一个小盘子里。
小雨3至4茶匙。将韭菜油洒在西葫芦上，并撒上预留的1汤匙。韭菜。
使用丰富的夏季西葫芦的好方法。一定会再次成功。
令人惊叹的我的客人非常喜欢！
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