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配方

Apple-Rhubarb脆

份:8

薯片是老式的安慰食品。我最喜欢热腾腾的配上大量鲜奶油

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配料:

  • 4-1/2盎司(1杯)普通面粉
  • 3盎司(2/3杯包装)红糖
  • 3 Tbs。砂糖
  • 1/4杯切碎的烤杏仁或核桃
  • 1/2茶匙。地面肉桂
  • 4盎司(8茶匙)黄油,稍软化后切成小块

填充:

  • 2磅脆脆的烤苹果(我喜欢格拉芬斯坦或塞拉美人)
  • 1 - 1/2磅大黄
  • 1到1-1/2杯砂糖
  • 4 Tbs。中筋面粉
  • 1茶匙。地面肉桂

营养信息

  • 卡路里(千卡):430
  • 脂肪热量(千卡):129
  • 脂肪(克):14
  • 饱和脂肪:7
  • 多不饱和脂肪(g): 2
  • 单不饱和脂肪(g): 5
  • 胆固醇(mg): 30
  • 钠(mg): 125
  • 碳水化合物(克):76
  • 纤维(g): 5
  • 蛋白(g): 4

准备

做浇头

  • 在一个碗里,把面粉、红糖、砂糖、坚果和肉桂混合在一起。加入黄油,直到混合物像干燕麦。混合物应该会粘在一起,看起来很脆。

做馅料

  • 把烤箱加热到350华氏度,削皮,去核,将苹果切成四等份。将每个季度切成四大块;你应该喝5杯。修剪大黄,切成1英寸长1/2英寸宽的块;你应该吃5杯大黄。在一个大碗里,将苹果和大黄与糖、面粉和肉桂搅拌均匀。转移苹果和大黄混合物到2夸脱。烤盘,在水果上撒上配料。烘烤1到1小时15分钟,直到顶部呈金黄色,水果开始冒泡。食用前稍凉。

评论

率或审查

评论评论(2)

  • neland| 05/13/2010

    很棒的食谱,尤其是当你用这个季节的第一批大黄的时候。

  • 无线光通信| 04/28/2010

    这很好吃,我儿子很喜欢,但它不像一些大黄食谱那样让我大吃一惊。我可能会再做一次,但少放些糖,这样就不会失去我喜欢的大黄和苹果的酸味。

率这道菜

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