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麦芽酒

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    食谱

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    琥珀色淡啤酒扁豆沙拉配榛子和樱桃

    温和麦芽酒的坚果味与小扁豆和榛子的味道很好地搭配,而樱桃和欧芹则为这道丰盛的配菜增添了鲜明的对比。这是一个…

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    塞森釉柠檬豆蔻糖饼干

    甜的,麦芽味的比利时赛森啤酒为这些软饼干的釉面增添了迷人的味道,豆蔻突出了赛森啤酒的香料味。这些饼干甚至比…

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    淡啤酒拉鸡滑块

    淡啤酒的苦涩、草本、啤酒花味道为鸡肉和快速腌制的红洋葱顶部增加了深度。

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    蘑菇牛排融化

    这种刀叉式敞面三明治的特色是薄薄的片状肉,在一层甜甜的奶酪下混合着美味的迷迭香啤酒、上釉的蘑菇和洋葱。在这里,牛排最初是为了…

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    火鸡香肠蘑菇法式披萨

    这是对冷冻法式面包披萨的敬意,但味道更鲜美。如果你喜欢,你可以用猪肉香肠代替火鸡。

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    辣根芥末麦酒炖牛肉

    这道丰盛的炖菜需要一些美味的烤硬面包。

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    奶油蘑菇汤配淡啤酒和孜然

    这道浓汤与罐装大相径庭,略带温暖的烤孜然和略带苦味的棕色麦酒的味道。

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    啤酒贻贝

    白葡萄酒蒸贻贝是一道经典菜,但啤酒是一个很好的选择。贻贝的天然甜味由一杯淡啤酒或一杯麦酒来平衡,而…

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    洋葱啤酒汤配蓝奶酪面包片

    这种大胆加味的法式洋葱汤让洋葱的味道响亮而浓烈。Gorgonzola对面包片效果很好,因为它不太强大,融化得很好,但是…

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