对于某些人来说，肉汁是感恩节最好的部分。肉汁是通过将锅滴和火鸡giblet汤（面粉和脂肪的混合物）加厚的，这是土耳其的纯本质。在这个视频中，精心烹饪测试厨房经理Jennifer ArmentRout演示了如何在烤盘中准备肉汁。她详细介绍了最佳使用的厨房工具，还提供替代品有限工具的替代品。而且，她分享了一些她最喜欢的准备技术，以防止肿块和调整厚度和一致性。

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