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配方

白葡萄酒和接骨木花Gløgg

通过三倍的奈曼 美食第126期
Tuukka。

产量:大约10杯

份:10

整个12月，斯堪的纳维亚人都会聚集在户外，喝着被称为gløgg(发音为“gleug”)的辛辣葡萄酒潘趣酒，唱着圣诞颂歌——就像在雪地里举行的鸡尾酒会。红酒是gløgg的传统口味，而白葡萄酒则是这款清淡明亮的葡萄酒的不错搭配。

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  • 2瓶750毫升的干白葡萄酒，如长相思
  • 2杯接骨木花的亲切
  • 2 Tbs。砂糖
  • 10个绿色小豆蔻荚
  • 1-1/3杯金色葡萄干
  • 一杯切片杏仁
  • 1/4杯白兰地

营养信息

  • 卡路里(千卡):440
  • 脂肪热量(千卡):40
  • 脂肪(克):4.5
  • 饱和脂肪(g): 0
  • 多不饱和脂肪(g): 1
  • 单不饱和脂肪(g): 3
  • 胆固醇(mg): 0
  • 钠(mg): 10
  • 碳水化合物(克):45
  • 纤维(g): 2
  • 蛋白(g): 3

准备

  • 在一个4夸脱的锅中，将葡萄酒，甜酒，糖和豆蔻荚放入中-高火慢炖，偶尔搅拌以溶解糖。把火关小，用文火煮5分钟。扔掉小豆蔻;加入葡萄干、杏仁和白兰地。盛在热的小玻璃杯里，用勺子舀起葡萄干和杏仁。
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评论

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评论(1审查)

  • 用户avater
    JeanANuno| 02/12/2019

    非常美味的辛辣白葡萄酒。

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