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配方

Walnut-Parsley香蒜沙司

斯科特•菲利普斯

产量:产量约2杯。

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  • 2杯松散包装,粗切的新鲜平叶欧芹(1或2束)
  • 1杯粗切的核桃,烤后冷却
  • 3/4杯刚磨碎的帕尔马雷贾诺干酪
  • 1杯切成薄片的大葱(大约6棵中葱花的白色和绿色部分)
  • 粗盐和现磨黑胡椒
  • 半杯特级初榨橄榄油
  • 2茶匙。新鲜的柠檬汁;更多的口味

营养信息

  • 每1/4杯的营养样本量
  • 卡路里:280
  • 脂肪卡路里:240
  • 脂肪(克):27
  • 饱和脂肪(g): 6
  • 多不饱和脂肪(g): 8
  • 单不饱和脂肪(g): 13
  • 胆固醇(mg): 10
  • 钠(mg): 490
  • 碳水化合物(克):4
  • 纤维(g): 2
  • 蛋白(g): 7

准备

  • 放入欧芹,核桃,奶酪,葱和1茶匙。食品加工机中的盐。打开机器,通过进料管慢慢倒入橄榄油。搅拌,直到混合物变成浓稠的糊状。机器启动后,加入柠檬汁和3到4汤匙。加水稀释混合物,使之变得粘稠,像膏状。根据口味加入盐、胡椒粉和柠檬汁。

•铺上意大利面,上面放上烤虾。
•将一杯香蒜沙司与一杯无盐黄油搅拌,制成香草核桃黄油,融化在烤肉上或折叠在土豆泥里都很好吃。
•涂抹在三明治上。我喜欢把它放在烤小麦面包上,配上火鸡和西红柿。
•与意大利面一起食用绿豆核桃欧芹香蒜沙司宽面

评论

率或审查

评论(1审查)

  • Robbzgal| 09/01/2010

    很好,很简单,当你把它们磨碎的时候闻起来很香。不要跳过烤核桃,这样味道会有很大的不同。最后,把除了奶酪以外的所有材料混合起来冷冻。亚搏手机版官方当你准备用香蒜沙司的时候,加入奶酪,重新混合,再加一点新鲜柠檬调味。YUM !我迫不及待地想把它铺在白肉鱼上,再铺上烤饼,我相信一定会非常好吃!

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