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食谱

三重茉莉花大米

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:4

这种米饭获得了三种芝麻风味:烤芝麻油和黑白芝麻种子,也增加了微妙的质感。它可以搭配亚洲旋转,尤其是鲑鱼或其他海鲜菜肴的任何菜肴。

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  • 1杯茉莉花米
  • 1汤匙。亚洲芝麻油
  • 1茶匙无盐黄油
  • 犹太盐
  • 1汤匙。black sesame seeds
  • 1茶匙烤白芝麻种子

营养信息

  • 卡路里(KCAL):210
  • Fat Calories (kcal): 50
  • 脂肪(g):6
  • 饱和脂肪(G):1.5
  • 多不饱和脂肪(G):2
  • 单不饱和脂肪(G):2
  • 胆固醇(MG):5
  • 钠(MG):210
  • 碳水化合物(G):37
  • 纤维(G):1
  • 蛋白质(G):3

准备

  • 在一个大筛子中,将大米冲洗在冷水下并排干。在2夸脱的锅中,将1-1/2杯水与米,芝麻油,黄油和3/4茶匙混合在一起。盐。用中高温煮沸;搅拌一次。将热量降低至低,盖子煮熟,直到米饭变软并吸收水约15分钟。
  • Put a clean dishtowel under the lid, and let stand off the heat, covered, for 5 minutes. Add the black and white sesame seeds, fluff with a fork, and serve.

评论

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评论(6个评论)

  • Saginawslim99|10/08/2019

    非常简单,非常美味。我的韩国妻子印象深刻。

    一些调整 - 1.跳过盐(芝麻油很咸)。2.在没有覆盖的5分钟之前,将其混合在芝麻籽中,以获得更多的芝麻风味。在这个阶段,我还混入了另一一点黄油。3.装饰一些新鲜的欧芹和黑胡椒粉装饰。

  • MMX|09/17/2014

    我的食物非常简单。制作和味道非常简单,要么非常烦人,因此准备和味道非常好。这个食谱很容易准备(不到六分钟的工作),而且味道不错。:)

  • 拉斯卡洛特|2014年4月11日

    总是很受欢迎。与我的普通米饭一起用水果和坚果的好变化,但是如果我能找到黑芝麻籽,我会很糟糕!

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