份:6
番茄和青豆在它们的巅峰期不需要我们多少人来展示它们新鲜、夏日的味道，所以这个简单的沙拉只需要简单的准备和一堆丰盛的补充就可以成为一顿大餐了。
取一个中锅，加入盐水，用大火烧开。在一个中等大小的碗中倒入冷水。将青豆加入沸水中，煮至酥软，约30秒。用漏勺将豆子放入冷水中冷却。排水的bean。将法罗加入沸水中，按包装说明煮至变软。沥干并冷却法罗。
在一个小的食品加工机中，混合羊乳酪、橄榄油、柠檬皮和1/2茶匙的柠檬汁。黑胡椒，1/4茶匙。盐。混合,直到奶油。
在一个大碗里，把两杯煮熟的法罗、西红柿、青豆、鹰嘴豆和大约半杯的调味汁搅拌在一起。加入1/3杯开心果和红醋栗。用盐和胡椒粉调味。在上面加上剩余的1 tb。开心果。用香草装饰，如果使用。
提前准备:冷藏最多3天。将温度调至室温，加入少许调味汁即可食用。
我喜欢这个食谱!我手头通常没有醋栗，所以我把它们放在一边，用松子代替开心果。我通常用新鲜的薄荷和莳萝作装饰。这是一顿很棒的午餐，有很多质地和味道。
抱歉，我没有给上次提交的作品打4星。用户196477 07/01/2021
沙拉酱的羊乳酪味道不够浓。上菜的时候，我建议加一些羊乳酪屑来提亮这道菜。我没有吃法罗，所以我用了一种很好的3克纤维米饭在鸡汤里煮，而不是水。用烤山核桃和葡萄干代替松子和红醋栗。我知道改变了食谱，但我们晚餐吃得很开心，以后还会再吃。
非常令人失望，味道很差。
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