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食谱

大豆味釉土耳其乳房

服务:8到10

用姜系环的海参糊状物味道,味道和味噌蜂蜜的釉料,甜蜜和美味的亚洲口味最好,在这鲜心的土耳其的新鲜服用。蛋黄酱作为选择的脂肪替代黄油,为深褐色和富含味道。

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对于土耳其

  • 3汤匙。蛋黄酱
  • 2汤匙。海鲜酱
  • 2茶匙。犹太盐
  • 1茶匙。烤芝麻油
  • 1 2英寸件新鲜姜,去皮和精细磨碎(约2茶匙。)
  • 1大瓣蒜,切碎(约1茶匙)
  • 2 2-1 / 2-磅。骨头在土耳其乳房

用于上釉和装饰

  • 3汤匙。蜂蜜
  • 3汤匙。酱油
  • 2汤匙。白色(“醇厚”)味噌酱
  • 1汤匙。白色芝麻
  • 2至3个葱,修剪和薄片切成薄片,用于装饰

营养信息

  • 卡路里(KCAL):348
  • 脂肪卡路里(kcal):135
  • 脂肪(g):15
  • 饱和脂肪(g):4
  • 多不饱和脂肪(g):5
  • 单一饱和脂肪(g):4
  • 胆固醇(MG):102
  • 钠(Mg):952
  • 碳水化合物(g):11
  • 纤维(g):1
  • 糖(G):8
  • 蛋白质(g):40

准备

准备火鸡

  • 将机架放在烤箱的下半部分。将烤箱预热至450°F。在一个小碗里,一起搅拌蛋黄酱,海参酱,盐,芝麻油,姜和大蒜。
  • Pat Turkey Breasts用纸巾干燥,并安排在烤架上设置成烤盘。松开乳房的皮肤,并在皮肤下和皮肤下擦拭蛋黄酱混合物以覆盖。将火鸡放入烤箱中,立即将烤箱温度降至350°F,烘烤20分钟。

釉土耳其

  • 同时,在一个小碗里,一起搅拌蜂蜜,酱油和味噌酱。用釉料塑造火鸡。返回
    到烤箱,并继续烘烤,每15分钟炖一次,直到肉温度计插入乳房的最厚部分(远离骨骼)寄存器165˚F,大约1-1 / 4小时。在烘焙的最后15分钟内将芝麻撒在顶部。
  • 让土耳其站在10到15分钟,然后雕刻,淋上平底锅滴,并用葱来装饰。

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