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配方

薄荷和孜然茶

份:4

这款清爽的小口饮料类似于印度酸奶饮料lassi,但由于水和冰的缘故,口感略松。这个版本,调味孜然和薄荷,味道浓烈,草本,复杂。它很快就融合在一起,与温暖天气的甜饮料相比,它是一种美妙的、美味的改变。

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  • 1 - 1/2茶匙。地面孜然;加上更多的装饰(新鲜研磨的最好)
  • 两杯全脂原味酸奶
  • 1杯半的冰块
  • 1/4杯新鲜薄荷叶;更多的装饰
  • 1茶匙。粗盐

准备

在一个小煎锅里,用小火烤茴香,直到它变深,大约3分钟。

在搅拌机中,将烤孜然,酸奶,冰块,薄荷,盐和半杯水混合,搅拌至光滑。倒入四个杯子,用小茴香和薄荷叶装饰。

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