产量:生产45块2x2英寸的饼干。
将这两种面粉、糖、泡打粉、小苏打、盐和肉桂放入食品加工机中搅拌直到混合。加入黄油，搅拌直到混合物像粗面粉一样。在一个小碗里，搅拌脱脂奶，蜂蜜，糖蜜和香草。将湿的材料加入干的材料中亚搏手机版官方，搅拌直到面团开始形成。
把面团从食品加工机中取出，放到一张大羊皮纸上。再放一张羊皮纸在上面。将面团擀成1/8英寸厚的16×13-inch矩形。把最上面的一张纸拿掉，把粗糙的边缘剪掉，把面团和最下面的一层羊皮纸一起放到烤盘上。
用切披萨刀，把面团分成2英寸的正方形(用力要足够切面团而不是切披萨纸)。用叉子在每个方格刺3或4次。烤15到20分钟，直到金黄色。放在被单上冷却。
注意:你可以烤半批生面团，然后把剩下的放入冰箱或冷冻以待以后使用。将面团分成两半，然后擀开，将其中一半裹好，然后放入冰箱冷藏3天或冷冻1周，直到可以再次用于制作第二批饼干。把面团从冰箱或冷冻室取出，至少在你打算烘烤前几个小时，这样它会稍微变软。
我做这些饼干是为了搭配白巧克力芝士球，一种白巧克力和牛奶的混合物。奶油芝士卷在烤榛子里。非常适合搭配，尤其是配上一杯葡萄酒。将再次。
这是我用巧克力蛋糕和自制棉花糖奶油做的S'Mores甜点的一部分。他们尝起来很好。我甚至喜欢商店里买的普通麦片。这些是黄油，质地很好。大的区别!有什么不是更好的自制呢?我没有得到声明的收益率。当我把面团擀成半个烤盘(标准带边的烤盘)的大小，然后烤，我得到了大约20个完整的饼干。也许可以再薄一点，但稍微厚一点也不错。有一些边缘和不完整的饼干。 I will crush those for topping. Rolling out the dough into a clean rectangle wasn't easy. The double parchment worked well. Need to try it again tomorrow and pre-shape the dough a bit from a ball into a rectangle. These are really good and its an easy recipe. A little more practice will make perfect. No comparison to store bought!
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