脸谱网 linkedin 电子邮件 Pinterest. 推特 Instagram. Youtube图标 导航搜索图标 主要搜索图标 视频播放图标 加图标 减去图标 检查图标 打印图标 注释图标 心图标 填充心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标
食谱

巧克力粗壮辣椒

服务:6至8

巧克力粗壮啤酒为这座辣椒富有,复杂的口味随着时间的推移而变得更好。如果你可以抵制吞噬辣椒的冲动,那么你的耐心,你就会对你的耐心奖励。在你制作,直接向上或米饭之后,最好服务于一天或两天。

亚搏手机版官方

  • 1-1 / 2 TB。地面小茴香
  • 1-1/2 Tbs。细海盐
  • 1汤匙。Ancho辣椒粉
  • 2-1/2茶匙。干牛至
  • 1/2 TSP。地面肉桂
  • 3-1 / 2至3-3 / 4磅牛肉卡盘,切成1/2至3/4英寸件
  • 1 28盎司。可以粉碎西红柿和他们的果汁
  • 1 6盎司。可以番茄酱
  • 1个整体Chipotle加2茶匙。来自Adobo的一罐Chipotles的Adobo酱
  • 2 Tbs。包装深红糖
  • 1/2 TSP。咖啡提取物或1茶匙。即时浓咖啡粉
  • 5 TB。橄榄油;根据需要更多
  • 1大黄洋葱,切成介质骰子(约2-3 / 4cups)
  • 1-1 / 2 TB。切碎的大蒜,从约7中丁香
  • 12盎司。巧克力粗壮,如萨姆史密斯的
  • 用于服务(可选):新鲜的香菜,磨碎的切达乳酪,Julienned萝卜,酸奶油,腌制的Jalapeño片和玉米片

营养信息

  • 卡路里(千卡):500
  • 脂肪卡路里(kcal):240
  • 脂肪(g):27
  • 饱和脂肪(g):8
  • 多不饱和脂肪(g):1.5
  • 单不饱和脂肪(g):14
  • 胆固醇(MG):135
  • 钠(Mg):1860
  • 碳水化合物(g):20
  • 纤维(g):4
  • 糖(g):12
  • 蛋白质(g):44

准备

  • 在一个大碗中,混合孜然、盐、智利粉、牛至和肉桂。添加
    用香料涂上肉的牛肉和折腾。让肉在室温下静置,露出30分钟。
  • 同时,在搅拌机中,将西红柿及其液体,番茄酱,皮卡多和茶汁酱,糖,咖啡提取物和1茶匙酱。盐。Purée偶尔刮下搅拌器,直到混合物光滑且厚。搁置。
  • 在7夸脱荷兰烤箱或其他大型重型锅中,加热2汤匙。用中火加热,直到油发出微光。将肉分批加入烤肉,偶尔搅拌,直到大部分面变黄,每批大约3分钟。用开槽勺将肉转移到碗中。将剩下的肉分批烧焦,必要时加入油。
  • 将热量降低到介质并加入剩余的3个TB。油到锅里。加入洋葱并煮至柔软和半透明,偶尔搅拌用木勺,从平底锅底部刮下任何棕色位,3到5分钟。在大蒜中搅拌并煮至芬芳,约30秒。将肉返回到锅中,并在番茄素 - ChipotlePurée和粗壮搅拌。煮沸,减少到低煮沸器,盖上盖子略微盖。厨师,偶尔搅拌并从盖子内部擦去多余的水分,直到肉类非常嫩,仍然保持其形状,3至3-1 / 2小时。
  • 在室温下冷却,然后冷藏过夜或长达2天,然后允许口味融合。再加热,覆盖,在低温下,搅拌经常直至加热。如果您喜欢,请与香菜,奶酪,萝卜,酸奶油,鸡肉饼干和芯片一起服务。

回顾

率或回顾

审查(9项审查)

  • tlil|01/29/2021

    一个守护者

  • 帕德琳| 02/19/2020

    这个食谱让我的朋友们大吃一惊!

  • User-6775758.|01/23/2020

    我发现巧克力粗壮的啤酒留下苦味。然而,增加棕色糖足以消除它。味道非常不同。绝对会推荐。

展示更多

评价这个食谱

写一篇评论

美味的菜

找到你对烹饪的热爱的灵感

精美的烹饪杂志

今天订阅
节省高达50%

已经有订户了吗?登录

亚搏手机版官方登录

查看全部

连接

在您最喜欢的社交网络上致电烹饪

我们希望您享受免费文章。要继续阅读,今天订阅。

在线获得25年的备份问题,超过7,000个食谱,更多。

开始免费试用