服务：4至6
开心果强调了黑米的微妙甜味。被称为“禁止”米饭，因为它最初是为古代中国皇帝保留的，黑米的质地嫩，有点耐嚼，在大多数超市中都可以使用。
非常好
您的食谱看起来不错，并且会明确尝试！我知道十多年前在意大利热那亚的禁忌米。它被称为“ Riso Venere”，因为它是在Ligurian小镇Porto Venere种植的。在我尝试过的餐厅中，他们用鹅肝做准备。我还用禁忌米饭制作了美味又非常简单的沙拉，我在http://www.gastronomiaignasimaestrecasanovas.com/receta-arroz-negro-esposa-ignasi-maessi-maesstre-casanovas
从来没有将大米与开心果结合在一起，这听起来很有趣。
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