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丰盛的冬季滑雪后菜单

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在雪坡上度过寒冷的一天后,德国和瑞士风格的食物会让你感到温暖。最重要的是,当你只是想喝杯鸡尾酒或啤酒放松一下的时候,它大部分都可以提前做好,在厨房里只需要很少的大惊小怪。的beer-braised烤香肠在上面放上味道浓郁的腌黄瓜沙拉。瑞士通心粉和奶酪——如果有一道排骨菜的话,可以提前完全组装好,在晚餐前烤好。和德国梨煎饼晚饭后很快聚在一起。

菜单的时间表

提前1天

  • 为芝士通心粉做焦糖洋葱。
  • 苹果酱。

在滑雪

  • 做泡菜汁沙拉。
  • 煮意大利面和土豆。在烤盘上铺上奶酪、奶油和洋葱。冷藏。
  • 把面糊搅匀做煎饼。冷藏。

提前30分钟

  • 把通心粉和奶酪放进烤箱。
  • 厨师烤香肠。
  • 再苹果酱。

晚饭后

  • 做梨煎饼。

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