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2019年4月/ 5月

简单的工作日晚餐用平底锅

餐厅厨师有奢侈的把所有的炖锅、碗、打蛋器、平底锅和平底锅都扔进水槽里,他们只用来做一个好菜……

    特性

  • 烤鸡,完善

    搜寻工作结束了。杰弗里·扎卡里安分享了三种做你吃过的最美味烤鸡的方法。区别在于细节。

  • 菜花权力

    向谦逊的菜花致敬。你可能已经注意到了,这种营养丰富的十字花科植物现在正经历着一个美妙的时刻,出现在各种意想不到的地方,从披萨到“土豆”。被这种趋势所吸引,……

  • 非洲花生汤

    汤与灵魂

    这些全球经典美食充满了风味和香料。

  • 荷兰婴儿用培根和鸡蛋

    荷兰大师

    无论是甜的还是咸的,荷兰宝宝都是很容易做的烤饼,在一天的任何时候都是完美的。

  • 如何制作棕色黄油

    了解这种简单的技术,并将棕色黄油的复杂风味放入Entrées和甜点的美味。

部门

    今晚赚钱

  • 牛排和卷心菜沙拉

    牛排和纳帕白菜沙拉配味噌酱

    白菜和姜的爆裂刺激了这个明亮的主菜沙拉的感觉和味道。尝试在鸡肉,鱼类和烤蔬菜上的多功能敷料。

  • 芥末酱牛肉里脊

    芥末釉牛脊肉

    嫩牛肉会用黄油芥末涂层和蓝乳酪涂层进行味道灌注。如果用沙拉服用,如这里显示的新鲜草本沙拉,请尝试一些......

  • 茄子芯片

    茄子碎片用蜂蜜和海盐

    把茄子切成薄片,炸一下,茄子的口感酥脆,这是一种全新的享用茄子的方式。作为开胃菜或小吃,或与烤肉串或沙拉三明治一起食用。

  • 泡青豆和番茄

    起泡的青豆和樱桃西红柿

    这个简单的一面展示了一种辉煌的方式,可以在那些早期夏季蔬菜中哄骗更多的风味。与汉堡,烤鸡或灼热的剁。

  • 炒鸡蛋炸玉米饼

    煎蛋玉米饼配土豆,波布拉诺和鳄梨

    虽然您可以为早餐服务这类菜肴,但它也足以满足春季晚餐。

  • 泰国咖喱酱大纤维

    泰国咖喱酱大纤维包

    这款纸包鱼有明亮的口味和美妙的香味,这多亏了一点泰国咖喱酱。

  • 菠菜蘑菇面团

    奶油菠菜蘑菇意大利面

    如何改善经典的奶油意大利面具?添加菠菜和蘑菇的味道,然后短暂地锻炼脆弱的金棕色外壳。这是一个完美的选择......

  • 螃蟹霍拉迪萨馅饼

    螃蟹和荷兰发西馅饼

    这些豪华的叉子和刀开面三明治的特色是简单的荷兰酱和蟹肉放在乡村酸面包片上。这道菜可以作为一个快速的晚餐或优雅的早午餐entrée。

  • 新鲜的香草沙拉

    新鲜的香草沙拉

    这个简单的沙拉展示了最好的草药。它是对牛排或鱼的可爱伴奏。

    烹饪的书

  • Zaitoun食谱

    书评:Zaitoun

    Zaitoun:yasmin Khan(W.W. Norton&Company)来自阿拉伯的橄榄油,阿拉伯语的橄榄油,是巴勒斯坦厨房的典型成分,是巴勒斯坦厨房的典型成分。

  • 我的墨西哥城厨房食谱

    图书评论:我的墨西哥城厨房

    My Mexico City City Kitchen:GabrielaCámara(Lorena Jones Books)在食物痴迷中的食谱和定罪,墨西哥城是一家热点。就像任何伟大的现代大都市一样,这是一个融化的锅,......

  • 每天都吃越南菜

    书评:越南美食

    夏日的炎热逐渐加剧,我对这种奇异的明亮的胃口也在增加……

  • Aloha厨房食谱

    书评:阿罗哈厨房

    Aloha Kitchen:来自夏威夷的食谱由Alana Kysar(十速推出)在这本书中,毛伊本土和流行的食品Blogger Alana Kysar捕获了夏威夷的味道......

  • 意大利南方食谱的食物

    图书评论:意大利南方的食物

    意大利南部的食物:Katie Parla(Clarkson Potter)在她的新书中经典,消失和失去菜肴的食物,罗马的作者Katie Parla涵盖了鲜为人知的意大利地形,冒险......

    食物科学

  • 巧克力巧克力酱的科学

    脂肪和水通常不会混合,但它们在巧克力遇到奶油时。这是如何发生美味的魔法。

    3的方法

  • 有萝卜和蔬菜的意大利面

    有萝卜顶部和底部的意大利面

    这种地中海受影响的意大利面很容易和美味。在烹饪前腌制萝卜是带出他们可爱的味道的关键。

  • 意大利乳清干酪蘸萝卜

    西瓜萝卜配柠檬香草乳清干酪

    漂亮的西瓜萝卜最好生吃,因为烹饪减少了它标志性的辣味和醒目的颜色。这种奶油味的柠檬酱是对味道的完美补充。

  • 鸡大康汤

    亚洲鸡白萝卜汤

    白萝卜因其甜而清香,在许多亚洲菜中都很受欢迎。在这里,它给健康的鸡汤增加了一点嚼劲。

  • 枫肠煎玉米面包

    枫树香肠煎锅玉米面包

    通常被简单地称为煎锅面包,这种美国南部的主食经受住了时间的考验。这道菜的悠久历史始于美洲土著,他们是第一个…

  • Emile Henry开胃菜蛋白质

    把这些漂亮的厨房物品想成粉红色

    如果你渴望春天,但外面的天气并不符合你的期望,这些粉红色的桌子和厨房用途将带来新鲜空气和颜色的气息......

  • 青柠烤鲑鱼煎锅

    平底锅烤三文鱼配鳄梨,石榴,和碎干

    这道菜很简单,可以为期一天的家庭晚餐,但如果你也有朋友辍学,那么足够聪明。我喜欢颜色的组合,......

  • Penne与Gorgonzola和豌豆

    黑黄油通心粉,高根佐拉干酪和甜豌豆

    棕色黄油突出了Gorgonzola dolce奶油味的温和坚果味,而甜豌豆和芝麻菜则为这道漂亮美味的菜肴增添了口感和颜色。

  • 格鲁耶尔干酪弹窗

    格鲁耶尔干酪弹窗

    轻盈、轻盈、俗气,这些弹窗实现了不可能的目标:它们既丰富又颓废,但又轻如羽毛。新鲜出炉,蓬松蓬松的。

  • 荷兰婴儿用蘑菇和韭菜

    Herbed荷兰婴儿用奶油蘑菇和韭菜

    荷兰婴儿是各种各样的佐料的完美画布,丰盛的浇头使他们成为一顿正餐。这个荷兰宝宝的面糊里装满了切碎的新鲜东西……

  • 荷兰婴儿用培根和鸡蛋

    全小麦荷兰婴儿用煎鸡蛋和糖果培根

    荷兰婴儿通常吃得很甜,但他们也可以很容易地吃得很香,比如这个全麦版本,上面有煎蛋和蜜饯培根(也就是你的早午餐的新最佳……

  • 巧克力荷兰婴儿与覆盆子

    巧克力荷兰婴儿用覆盆子和奶油

    让荷兰婴儿穿着甜点,几乎所有的调整都需要。你可以使用几乎任何水果,但是在这里映射的覆盆子尤其是......

  • 棕色黄油Bundt蛋糕

    棕黄油杏仁蛋糕配棕黄油朗姆酒釉

    杏仁和棕色黄油是用坚果,黄油天堂制作的比赛。蛋糕和釉料都具有棕色黄油的胃果味道。如果你喜欢你可以......

  • 烤鸡

    蜂蜜柠檬汁烤鸡

    将腌制的鸡肉放在架子上,在室温下放置一小时,这样可以使鸡肉均匀烹饪,调味,并帮助达到华丽的金黄色....

  • 菜花马斯土豆泥

    菜花马斯土豆泥

    几样食材就能亚搏手机版官方带来一股浓郁的味道。你一定不会错过土豆泥一旦你品尝这浓郁的奶油花椰菜泥。

  • 菜花皮披萨

    菜花皮披萨

    这款花椰菜地壳是一种无麸质,美味,健康的传统面粉地壳。重要的是,尽可能多地从Purezed Cauliflower生产......

  • 婴儿洋蓟panzanella

    烤婴儿朝鲜蓟和白豆panzanella

    我敦促你使用已经煮熟的干式炮灰豆,直到这个食谱。他们有一个奇妙的肉质纹理,值得额外的努力。Canned Cannellini ......

  • 铸铁烤鸡

    铸铁五香熏鸡

    用小块鸡块烹饪鸡肉可以缩短烹饪时间,保证肉多汁,而且操作简单。用厨房大剪刀,沿着两边的骨干切去,然后把鸡肉打开……

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