传统的中国新年甜点叫做年糕(或粘糕),是一种蒸熟的米粉糕。在这个版本中,我把米饭整好,做成一个黏糊糊的椰子……
在中国新年吃整只鸡或鸭子象征着幸福和繁荣。这里使用的红烤技术使这种鸟呈现出红褐色;红色是颜色…
鱼是中国新年的主菜,因为它听起来很像汉语中的“很多”。整条鱼象征着幸福和繁荣,也代表着富足。
在中国,锅贴象征着财富,因为人们认为锅贴的钱包形状模仿了金锭。(在中国的一些地方,硬币被放在饺子的中心。谁……
没有面条的中国新年庆祝活动是不完整的。吃面条代表长寿,不应该被切断。蘑菇自然生长迅速,象征着繁荣。吃……
橙汁、味噌和黄油为长豆注入了一种甜而坚果的味道。
醋焖汤煮成醇厚的甜味,姜味和香菇的森林鲜味让人耳目一新。这道菜配上茉莉花米和一杯……
这家中餐馆的主打菜,加上蟹肉、嫩玉米和豌豆,就成了一顿清淡可口的晚餐。
这种炒菜在中国发酵的豆瓣酱(也叫豆瓣酱)的基础上变得更加复杂,豆瓣酱在超市里的亚洲区都能买到。这道菜在……
这些肉丸与点心饺子里多汁的馅料相呼应。更肥的碎猪肉会使肉丸更嫩,所以让你的屠夫从肩膀磨碎它....
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