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拉丁美洲人

  • 食谱

    烤pollo asado风格的spatchcock土耳其

    通常会为炸玉米饼切碎,Pollo Asado通常是指鸡,用新鲜的柑橘汁,干墨西哥牛至的鸡肉味,疼痛 - 一种浓度的Annatto种子,小茴香,香菜,......

  • 食谱

    慢炖锅鼹鼠猪肉Tostadas与墨西哥Crema和Jícama津津有味

    墨西哥克雷玛是浓郁的奶油,呈微酸性,含有相当高的乳脂含量。它可以在大多数超市的拉丁乳制品部分找到。酸奶油,…

  • 食谱

    甜瓜 - 黄瓜 - 石灰泥

    将此想到,因为Agua Fresca遇到冷冻玛格丽塔。有或没有龙舌兰酒,这是一个适用于温暖的日子(和夜晚)的完美凉爽。

  • 食谱

    Pinto bean,chayote和玉米炖

    Chayote是一种墨西哥南瓜,具有单一种子,坚定的肉体和温和的味道。如果您找不到乍一,替代西葫芦或夏季壁球。

  • 食谱

    Pineapple-lime-ginger scallop ceviche

    菠萝汁含有一种名为菠萝蛋白酶的酶,分解蛋白质,作为奖励,具有柔软的效果。30分钟或达到...

  • 食谱

    土耳其与鳄梨crema的弗拉斯

    酥脆的弗拉斯是一个tex-mex最喜欢的。此版本包括浓郁的富含香菜和石灰果汁的奶油鳄梨奶油霜。

  • 食谱

    古巴诺三明治

    为这些三明治烘烤自己的猪肉是值得的吗?绝对地。这个古巴式烤肉,称Lechon,是真正的交易。尝试用这些作为手指三明治...

  • Seared Steak配莎莎佛得角
    食谱

    Seared Swirt Steak与Garlicky Tequila-Lime Salsa Verde

    这种温暖的黄油酱在熟悉的腌料和普遍的中美洲绿色辣调味品上。牛排是酱汁强烈口味的海绵。

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