亚特兰大厨师阿莎·戈麦斯(Asha Gomez)的这款香脆的炸鸡将她的烹饪历史(在印度喀拉拉邦长大)与现在完美地联系了起来。它浸泡在…
托马斯·凯勒可能是世界上最著名的厨师之一,但这些天来,他同样因为他在自己的小酒馆Ad Hoc....提供的炸鸡而受到人们的喜爱
传统的卡津式脏米饭(用鸡肝、香料和香料烹制的米饭)是新奥尔良厨师唐纳德·林克周日晚间炸鸡的完美搭配。…
新奥尔良厨师唐纳德·林克(Donald Link)的炸鸡大受欢迎,这是可以理解的,它的制作方法就像他奶奶在查尔斯湖(Lake Charles)做的一样:调味、煎锅炸,颜色深黑,每咬一口都很脆……
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