在室温下将咸鸡放在烤架上烤一个小时,这样可以使鸡肉均匀地煮熟,并注入香味,使鸡肉呈现出华丽的金黄色....
出于某种原因,你再也不会在餐馆里看到康沃尔母鸡了。太糟糕了,因为这个食谱,用无酵饼和鸡肝填满火鸡,再配上鸡汁……
甜,微妙的八角给这道舒适的炖菜带来异国风味。我喜欢在炖牛胸肉的前一天用香喷喷的香料调味,所以……
作为一名专营全谷物面包的有机面包师,我经常想知道,如果用石磨的全麦面粉做白面包会是什么味道。这听起来可能很奇怪,考虑到……
这里使用的混合香料叫baharat,是Kilpatrick's café Sofra餐厅的标志性调味料,它把这些柔软、轻薄的晚餐卷的干果馅料变成了美味……
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