这只鸡放在一层土豆和茴香上烤。阿勒颇胡椒、香草和黄油与蔬菜融合在一起，给蔬菜调味，让它们完全无法抗拒。
好的烤鸡是我最喜欢做和吃的东西之一。每个厨师都应该知道如何正确地烤鸡。这个食谱里的馅料包括…
这款辣椒由大厨安娜·索尔顿(Ana Sortun)制作，首先是用巴哈拉特(baharat)烤鸡，巴哈拉特是一种芳香的中东混合香料，在家就可以轻松制作。
这道中东风味的沙拉是一顿很棒的午餐，也可以配上烤羊排。如果没有freekeh，替代粗碾碎的gur，并根据包装准备…
“Dolma”来自阿拉伯语，意思是“填充的东西”。最受欢迎的是用葡萄叶夹着碎羊肉、米饭、洋葱和醋栗，但也有多种……
丰盛的鹰嘴豆可以做馅。如果你喜欢，可以用蚕豆或意大利面豆代替。作为一种无肉的主菜，这道沙拉本身就很棒，也是很好的配菜……
这道美味的沙拉可以搭配一些烤大饼作为素食主菜，也可以搭配烤羊排、烤鸡或烤鲑鱼作为配菜。
芝麻酱是中东食物的主要成分(想想baba ghanouj和鹰嘴豆泥)。了解在哪里买它，如何储存它，然后试试我们的食谱……
橙子和蔓越莓干为这道简单的蒸粗麦粉沙拉增添了一种酸甜的味道。它把普通的烤鸡变成了一顿特别的冷天晚餐。
羊腰肉是你在羊排上找到的肉，只是没有骨头。换句话说，它又嫩又好吃。因为你不常在超市买到，…
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