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8结果匹配“乳蛋饼”
  • 配方

    土耳其面包和橄榄沙拉

    这道沙拉的灵感来自我在伊斯坦布尔的一个朋友,Angel Stoyanof。黑橄榄的浓郁风味在柠檬汁和新鲜薄荷的配合下得到很好的平衡。

  • 配方

    豌豆配土耳其塔塔酱

    有时候,一种蔬菜太完美了,以至于你不想对它做太多。当当地的豇豆在春天到来时,就会出现这种情况——只是把它们稍微焯一下……

  • Freekeh茄子鹰嘴豆沙拉
    配方

    Freekeh,茄子,鹰嘴豆沙拉配Labneh和薄荷

    这道中东风味的沙拉是一顿很棒的午餐,也可以搭配烤羊排。如无freekeh,可用粗干葡萄代替,并按包装准备。

  • 配方

    炖羊肉吃沙瓦玛

    制作这些美味三明治的原料可以提前准备,这使得shawarma很容易做成一顿特别的午餐或晚餐。你可以找到石榴糖浆和芝麻酱。

  • 配方

    Apple-and-Raisin-Stuffed Pogaca卷

    美味的卷饼搭配晚餐很美味,而甜的卷饼则是美味的甜点或早餐款待。这个会让你想起苹果派。注意,有两组…

  • 配方

    土耳其羔羊Kofte

    kofte (KOF-ta)在土耳其和中东随处可见,主要是肉丸,通常由羊肉制成。传统上,它们和热面包、生洋葱、原味酸奶一起食用,但它们……

  • 指南

    如何制作沙瓦玛

    厨师Ana Sortun将嫩羊肉、浓郁的配料和热乎乎的大饼变成了一种你可以在家里做的中东街头美食。

  • 配方

    加了洋葱和辣椒的香辣羊肉串

    让人想起土耳其肉丸kofte,绞碎的羊肉被串起来(一个简单的步骤),烤到完美多汁。配上烤蔬菜和大饼。

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