摩洛哥薄荷茶是由绿茶和矛式制成的,但是如果找不到,任何薄荷茶都可以。这种浓郁的香料炖肉很香,有薄荷茶。
温暖,泥土香料注入了这种咸炖肉,橄榄和柠檬添加了亮度。它非常适合休闲娱乐,因为它在制作后的一两天味道更好。
李子和胡萝卜为炖菜提供甜味,并通过姜,肉桂和姜黄等温暖的香料增强,使它让人联想到北非塔吉尼斯。
首先烤茄子有助于保持其形状。
绿橄榄和保存完好的柠檬使这种受摩洛哥影响的炖肉与胡桃南瓜的甜块相对。
了解加泰罗尼亚的质朴,味道浓郁的炖菜。
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