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93匹配“乳蛋饼”的结果
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    贴梗海棠粘贴

    在西班牙,这种甜而香的酱被称为“membrillo”,人们把它放在浓郁的曼契戈奶酪的楔子上作为开胃小菜。试着用山羊奶酪也可以——或者只是……

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    水煮海棠沙拉

    咸味的火腿、黄油奶酪和浓郁的杏仁,在这道甜甜的沙拉中,充分发挥了水煮鸡的细腻甜味。为了达到最好的效果,可以用油炸过的杏仁……

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    粘果酸浆西班牙凉菜汤

  • 配方

    橘子孜然腌制鸡大腿

    这种西班牙风味的卤汁有一种甜、辣、烟熏的味道,不仅适合鸡肉,也适合各种肉类和蔬菜。鸡大腿很好吃……

  • 指南

    三种简单的烧烤酱料

    借鉴东南亚、阿根廷或西班牙的传统,在烤鱼、鸡肉或牛排中搅拌这些酱汁

  • 文章

    探索西班牙食物

    海鲜饭,西班牙凉菜汤,还有更多伊比利亚经典菜肴

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    Pineapple-Orange桑格利亚汽酒

    这款夏季饮品由《101桑格里亚汽酒》(101 Sangrias)和大罐饮料(Pitcher Drinks)一书的作者金·哈萨路德(Kim Haasarud)发明,加入适量的苏打水就能给它增添一种干爽、起泡的味道。

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    加泰罗尼亚的醋

    你可以用小茴香腌菜代替科尼香,但是醋油沙司不会那么锋利。雪利酒醋会增加一种芳香的甜味,但红酒醋也可以。更多的……

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    香辣烤猪肉和葡萄串

    这个食谱,改编自葡萄酒观察家格雷斯通餐厅,是基于西班牙传统小吃。本食谱中使用的香料擦剂也可以用来调味…

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    海鲜饭配虾、蛤、贻贝

    西班牙bomba水稻比其他水稻品种吸收更多的水分。如果你买不到邦巴,可以用另一种中粒大米,比如戈雅牌大米,但只需加入3-1/2杯的肉汤……

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