Whether you’re looking to create an entirely素食感恩节菜单, or add a couple plant-based dishes to the lineup to accommodate a guest, these recipes are a great place to start. Their flavors are more globally-inspired than typical Thanksgiving fare, so they’ll add interest to the menu and probably wind up being the favorites of a few carnivores as well.
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食谱Nistisimo（素食主义者的穆斯萨卡）
This meatless, dairy-free version of the Greek mainstay tastes as rich as the classic version, and it holds together well when sliced and served. -
食谱Pinto Bean，Chayote和Corn Stew
Chayote是一种墨西哥南瓜，具有单一种子，坚固的肉和温和的风味。如果您找不到Chayote，请替代西葫芦或夏季南瓜。 -
食谱花椰菜牛排配泰国辣椒酱和地瓜泥
尽管我们不喜欢肉类假货，但您确实可以将坚固的大花椰菜变成应有刀和叉子的牛排。我们没有在户外烧烤，而是去了炉子，因为我们感觉到煎锅的烤肉，然后是烤箱的柔和热量，创造了最佳的整体质地。我们还让亚洲调味品在平衡口味方面做很多工作。由于这道菜是一顿饭的巨大饰面，因此以前的课程应该简单简单，但味道不好，辣味或咸味，因此该盘子不会脱落。
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食谱Pasta with Chickpeas, Sweet Peppers, and Rosemary
虽然确切的量变化与该地区,this classic dish of chickpeas, pasta, and rosemary is served throughout central and southern Italy; a drizzle of aromatic rosemary-chile oil finishes the dish to delicious effect. It does call for optional Parmigiano, so if you're serving a mixed group of guests, pass it separately and let each guest top as they choose. -
食谱收获谷物沙拉碗
这个谷物碗是一顿丰富多彩的饭菜。腌制的蓝莓是唤醒口感的绝佳惊喜。您可以使用谷物，坚果或水果的任何组合，以及所有谷物，秘密泥。花椰菜很棒。芹菜根很棒。花椰菜大米也可以代替一个或全部谷物。 -
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食谱Farro和Beluga小扁豆Pilaf与生姜和香菜
咀嚼的法罗和土扁豆从新鲜的姜，香菜和米醋中获得了明亮的风味，并在这种令人满意的素食中获得了味道。赖斯·皮拉夫（Rice Pilaf）希望它能如此美味。
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食谱红薯鸡dolmas配菠菜和脆皮蘑菇
“ Dolma”来自阿拉伯语“塞满东西”。葡萄叶充满了地面羊肉，米饭，洋葱和醋栗，是最受欢迎的杜马斯之一，但是有多种馅料的容器，包括水果，蔬菜，以及在这种食谱中，是红薯。添加了咸味，调味良好的填充物，并在室温或室温下烤制或烘烤杜尔马斯，然后加热。
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食谱烤胡萝卜和欧洲防风草配杏仁酱
欧洲防风草案被严重充分利用，但是一旦人们尝试了它们，他们就会对它们的甜美，芳香和坚果味感到惊讶。将它们与胡萝卜结合起来使这是一道丰富多彩的秋季菜肴，尤其是因为欧洲防风草在秋天和初冬处于顶峰。
