烹饪时间取决于大黄释放的汁液的多少。在炖的时候，要密切注意混合物。想了解更多罐装果酱的技巧，请看……
这个aïoli配烤羊肉或烤鸡很美味。
这种美味的酸辣酱展现了大黄的天然酸度。搭配烤猪肉、鸡肉或鲑鱼等油性鱼类非常美味，放在奶酪板上也同样美味。
它与瓶装蛋黄酱截然不同，而且比瓶装蛋黄酱优越得多，奶油味浓郁，是由油、鸡蛋和柠檬汁乳化而成。在烤海鲜或鸡肉上涂抹;午睡了…
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