经典的科布沙拉没有什么问题，但在配料上做了一些调整——更多时令番茄，添加了龙蒿，用奶油蓝奶酪代替了醋油沙司……
中东的厨师们对塔博勒菜中碾碎的干gur和欧芹的比例有很大的争论。有人说至少要有8份欧芹……
这道美味的沙拉据说是在1937年以好莱坞布朗德比餐厅的老板鲍勃·科布的名字命名的。故事是这样的，一天晚上，科布饿极了，而且……
这个沙拉配烤汉堡很好吃。
干醋栗、杏仁，以及令人惊讶的温和奶油山羊奶酪的加入，使这种面包填料成为加州烤火鸡和肉汁的完美伴侣。
柑橘皮、果汁和新鲜香草使这道传统烤火鸡充满了地方风味。在烤火鸡前1 - 2天要用黄油和盐腌制火鸡。
山葵粉和新鲜的紫苏(也叫紫苏和日本罗勒)在亚洲的食品市场都可以买到。芥末至少要提前两天做好，所以……
用盐煮的鱼尝起来不咸，只是调味得很好。盐有助于保持鱼的湿润，让你在不加油的情况下煮鱼。虾……
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